技術文章_第(2)頁－安徽省金科食品機械有限公司

2020

8-18

老潼關肉夾饃生產線的工藝流程：只需要將面團從攪拌機中取出，即可經輸送帶直接送至壓面延壓、打薄等動作制成面帶后，并由拉寬機構將面皮拉薄，輸送至成型主機進行刷油、卷餅、分團后可由擺盤機進行擺盤，醒發后再由壓扁覆膜機壓薄、覆膜，后進入冷庫冷藏。潼關肉夾饃設備生產是只需要將面團從攪拌機中取出，即可經輸送帶直接送至壓面延壓、打薄等動作制成面帶后，并由拉寬機構將面皮拉薄，輸送至成型主機進行刷油、卷餅、分團后可由擺盤機進行擺盤，醒發后再由壓扁覆膜機壓薄、覆膜，后進入冷庫冷藏。

2020

8-18

油酥燒餅生產線的保養方法

油酥燒餅生產線的保養方法：1、在運用的時分，要注意機身內不能有雜物，而且確定器件是干燥的。2、機器不能夠放在高溫的燃灶旁，而且需離墻面一段距離，以免污染墻面。3、機器用完了之后，等到徹底冷卻在進行清潔，能夠運用比較軟的布進行擦拭機身頂蓋，注意在擦拭過程中不要把整個機器浸入水中，只要清洗里面就能夠了。4、在清洗過程中，不要太用力，防止損害機器，清新潔凈后要徹底晾干。5、假如攪拌葉片不好清洗，那么能夠多洗幾遍，不要運用磨損性的清潔劑，防止損害了不粘涂層。6、清洗時分要認真，不要偷...

2019

11-4

老潼關肉夾饃生產線減少了操作者的勞動強度

當前伴隨著社會經濟高速發展的趨勢，食品工業也隨之獲得了較好的發展。從而讓食品老潼關肉夾饃生產線制造業迎來了發展的黃金時期。由于受到當前全新的食品機械設計理念的影響，以及人與自然和諧發展的可持續性發展的趨勢下，全社會更加注態環境保護與食品安全的問題，并進一步引申與發展出了開展綠色生態設計全新的環保理念。老潼關肉夾饃生產線，肉夾饃機是幾組對輥連續輥壓，一次成型原理設計制造的，它有電機，減速機裝置，傳動裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實軋輥，一組軋實輥，一組軋光輥組成。該機組的配套...

2019

10-22

使用手抓餅機時的注意事項

使用手抓餅機時的注意事項不管我們在使用什么機器我們都會有一些注意事項，不光是為了讓我們更好的去使用這個機器，也避免我們在使用上的錯誤，避免了一些事故的放生，因此，在使用之前，閱讀以下注意事項是十分有必要的事情，那么下面我們就來說一下使用手抓餅機到底有些什么注意事項吧。一，在我們接通電源之后，一定要封閉各個部門的開關，讓呆板空運轉，借此來查看各個部門是不是畸形。二，在正式的使用手抓餅機之前一定要有一個試用的過程，先試用放置面的部分，看之后在調節一下裝餡的部分，兩種情況都試用之后...

2019

10-22

關于手抓餅生產線手抓餅面粉的常識

手抓餅生產線面粉使用基本知識[面粉的分類]1．面粉按性能和具體用途可分為面粉：如面包粉、餃子粉、餅干粉等；通用面粉：如富強粉；營養強化面粉如增鈣面粉、富鐵面粉等；2．常見面粉按原料的種類可分為：小麥粉：包括所有高筋、中筋、低筋等由小麥加工的面粉，還包括全麥面粉。全麥面粉含粗纖維較多些，適合做全麥面包，或者蒸制全麥饅頭等其他面食，是現在比較提倡的一種健康食品。玉米面粉：由玉米加工而成，一般呈黃色?？梢杂脕碜鲇衩踪N餅子，玉米窩窩頭等各種面食。在陜西，常常用玉米面粉“打...

2019

9-3

老潼關肉夾饃生產線做出來的肉夾饃為啥比手工制作的肉夾饃好吃?

老潼關肉夾饃生產線適用速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產成品有:荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃等。老潼關肉夾饃生產線生產效率高不說，做出來的肉夾饃比過手工制作的肉夾饃好吃為什么呢？我們一下來了解下吧！1、老潼關肉夾饃生產線采用連續壓面工藝，仿人工卷面，不傷面筋，使面皮光澤、品質更加穩定，口感更好。2、按照面點工藝要求的動力學科設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性佳，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品。3、老潼關肉夾饃生產線的產品多樣...

2019

5-29

不銹鋼袋式過濾器使用要點

隨著過濾技術的不斷發展，袋式過濾器已經得到了廣泛的應用。在眾多的生產工藝設計中，經常會選用袋式過濾器。不銹鋼袋式過濾器使用要點；(1)檢查濾袋和設備過濾前應檢查濾袋規格及是否完好，然后檢查過濾器內部是否干凈，密封用的幾個O形圈有無缺陷。裝濾袋時要注意毛氈狀材料的絨面應朝里。裝好濾袋，壓緊器蓋即可過濾。(2)關注過濾壓力剛開泵時，過濾器壓力約為0.05MPa，隨著過濾時間延長，濾袋內的濾渣逐漸增加，壓力也跟著上升。借助旁路閥可調節壓力。過濾器壓力一般維持在0.1～0.3MPa比...

2019

5-14

來看看這個文章你就知道老潼關肉夾饃設備是如何安裝的

老潼關肉夾饃設備的安裝過程；1.如購買的產品為不銹鋼外殼，其表面粘有一層貼膜，安裝前請把貼膜撕掉，然后將放在烙鍋里面的隨機配件(烤叉把手，鍋蓋把手，旋鈕)等安裝在相應的位置。2.將本設備放置在平臺上。3.本設備的電源輸入纜線在箱體的右后方，包裝前推進了電器箱里，安裝時先將該電源纜線由箱內拽出，不要用力太大，拽出長度為700mm左右。4.為了加強設備電器的安全保障，用戶要根據所購型號的功率大小，自備相應的漏電保護開關，將本設備輸入纜線端頭除去黃綠雙色線的另兩根線(此線為接地線，...